Action du 21 au 25 mai

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73 ans d'existence....

La boucherie voit le jour à Beau-Site en 1947. A cette époque, elle est tenue par André Pellaton, plus souvent appelé ”Cumi" et son épouse Anna née Graeppi. Leur fils, Paul Pellaton, ainsi que son épouse Fernande reprennent la boucherie en 1956 et engagent Francy Jeanneret (mon père) en tant que livreur en 1957. En août 1958, Francy Jeanneret commence son apprentissage au sein de la boucherie pour y travailler ensuite comme employé jusqu’à l'obtention de sa Maîtrise Fédérale en 1966. C'est en 1971 que Francy Jeanneret et son épouse Madeleine reprennent la boucherie. Avec passion et sans relâche, ils y travaillent pendant 28 ans et forment 8 apprentis avant de passer la main а leur fils Pascal Jeanneret.

Ainsi, en 1999 je reprends la boucherie de mes parents et continue de la faire vivre. Jour après jour, je suis heureux de perpétuer le savoir-faire de
ce beau métier, et d’être au service de mon aimable et fidèle clientèle.


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M et Mme André Pellaton

M. Paul Pellaton

Mon père Francy Jeanneret

Pascal Jeanneret



ALLERGIES:
Pour toute question liée à une intolérance ou une allergie alimentaire, veuillez-vous annoncer. Nous pouvons vous renseigner et vous proposer une alternative.
PROVENANCE DES VIANDES:
Bœuf, veau, Porc, : Suisse • Agneau : Suisse, Australie
Cheval : Belgique, Uruguay • Dinde : Suisse, France
Canard : France • Poulet : Suisse • Lapin : Suisse, France

Boucherie-Charcuterie
Chez Jeanneret
Rue Jean D'Aarberg 8
2400 Le Locle
Tél. 032 931 23 29
Horaires :
Lundi - Mardi - Jeudi - Vendredi
de 08h00 à 12h00 et 14h30 à 18h30
Mercredi 08h00 à 12h00
Samedi 08h00 à 12h00
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Pour voir l'émission TSR1
"La grande lessive" sur
notre boucherie cliquez
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